توریسم خوراک یا آشپزی، تجربه سرو غذا یا خوردنی‌ها و سبک آشپزی کشور، منطقه یا حوزه جغرافیایی خاصی است که به‌عنوان یک فعالیت منحصر به‌فرد، اکنون بخش بسیار مهم و قدرتمندی از تجربه گردشگری برای هر توریست در تمام مقاصد توریستی جهان محسوب می‌شود.