به گزارش خبرگزاری ایران پرس، مطالعات جدید محققان دانشگاه نیوکاسل نشان می دهد که یک نوشیدنی دم کرده خوب می‌تواند باعث افزایش تمرکز و عملکرد ذهن در افراد بالای 85 سال شود.
پایگاه خبری بهداشت نیوز در مطلبی تصریح کرد: در این مطالعه دانشمندان با بررسی افراد به ویژه سالمندانی که بالای پنج لیوان چایی می‌نوشند، دریافتند نوشیدنی‌های دم کردنی قدرت تمرکز و عملکرد ذهن را افزایش می‌دهد.
طبق شواهد مهارت‌های روان حرکتی که با مغز در ارتباط است مانند رانندگی و کارهای روزمره در این نوع افراد بسیار بهتر و با سرعت بالایی انجام می‌شود.
در گزارش‌های اخیر، از چایی به عنوان کاهنده فشار خون و کلسترول و تا حدودی کاهش وزن یاد شده بود.
«ادوارد اوکل» محقق دانشگاه نیوکاسل اعلام کرد که ما نمی‌دانیم که تنها نوشیدن چایی تاثیرگذار است یا عادت‌هایی که در طرز تهیه چای وجود دارد، باعث بهبود روان شناختی در سالمندان می‌شود.
او گفت: مهارتی که ما در این گروه سالمندان می‌بینیم ممکن است نه تنها به دلیل ترکیبات موجود در چای باشد، بلکه ممکن است از تاثیرات طرز تهیه یک فنجان چای باشد.
محققان با مطالعه عادات نوشیدن چای در هزار فرد بالای 85 سال که در خانه‌های خود زندگی می‌کنند، دریافتند کسانی که بیش از پنج فنجان چای در روز می‌نوشند در برخی آزمایش‌های شناختی عملکرد بهتری دارند.
117
بیشتر بخوانید:
نوشیدنی‌های مفید برای تقویت مغز
