به گزارش خبرگزاری ایران پرس، علی بهره‌مند در گفت‌وگو با خبرگزاری ایسنا، گفت: قیمت زولبیا و بامیه در واحدهای درجه یک کیلویی ۷۰ هزار تومان و در واحدهای درجه ۲ کیلویی ۶۰ هزار تومان است.
وی در پاسخ به این سوال که قیمت این شیرینی نسبت به سال گذشته چند درصد افزایش داشته است؟ گفت: زولبیا و بامیه نسبت به سال گذشته ۴۵ درصد افزایش قیمت داشته که علت این افزایش قیمت بالا بودن هزینه‌های تولید است.
رئیس اتحادیه قنادان در ادامه تصریح کرد: شکر، روغن، نشاسته، گلوکز، زعفران و... که مواد اولیه این شیرینی هستند افزایش قیمت داشتند که این افزایش در برخی از این اقلام حتی به بیش از ۱۰۰ درصد هم رسیده است.
بر اساس نرخ نامه میادین میوه و تره‌بار قیمت هر کیلوگرم زولبیا و بامیه درجه یک در میادین میوه و تره‌بار ۶۵ هزار تومان و هر کیلوگرم زولبیا و بامیه درجه دو نیز ۵۵ هزار تومان تعیین شده است. / 114
