به گزارش خبرگزاری ایران پرس، فرزاد شید فر، متخصص تغذیه و استاد دانشگاه علوم پزشکی ایران درباره خواص لیمو ترش گفت: لیمو ترش حاوی ویتامین ث است و این ویتامین در سلامت و ترمیم بافتها، جلوگیری از خونریزی عروق و استحکام مو نقش زیادی دارد.
دکتر شیدفر در ادامه گفت: همچنین برای مقاومت بدن مقابل عفونت‌ها باید این ویتامین را از غذا دریافت کنیم و یکی از منابع، ویتامین ث مرکبات است.
این متخصص تغذیه با تأکید بر اینکه لیموترش منبع بسیار خوبی از ویتامین ث است، افزود: باید روزانه ۶۷۵ میلی گرم ویتامین ث مصرف کنیم؛ به این دلیل که این ویتامین در بدن سنتزی ندارد و باید این ویتامین را از لیموترش، مرکباتی مانند پرتقال، سبزیجات، گریپ فروت و توت فرنگی تامین کرد./115
