به گزارش خبرگزاری ایران پرس، مرکبات شامل لیمو، گریپ فروت، پرتقال و نارنگی، بسیار مفید بوده و منبع خوبی از فیبر به شمار می روند.
همچنین مرکبات دارای آنتی اکسیدان است که برای کاهش ابتلا به بیماری های قلبی عروقی مفید است. مرکبات و محصولات آن مانند آب میوه، منبع غنی از ویتامین C است که برای تقویت ایمنی بدن و کاهش سرماخوردگی مفید است.
مرکبات غنی از مواد معدنی دیگر مانند کلسیم هستند که برای تقویت استخوان‌ها مفید و همچنین دارای پتاسیم است که به بهبود عملکرد سیستم عصبی کمک می کند.
برزیل تولید کننده برتر مرکبات در جهان است، به طوری که تولید سالانه آن به حدود ۲۰ میلیون تن می رسد. همچنین به عنوان صادر کننده برتر آب پرتقال در جهان هم شناخته می شود.
چین با تولید سالانه حدود ۱۹,۶ میلیون تن مرکبات در جایگاه دوم قرار دارد اما سومین تولید کننده بزرگ مرکبات، ایالات متحده آمریکا با تولید سالانه بیش از ۱۰ میلیون تن است.
این درحالی است که بیش ترین میوه مصرفی آمریکایی ها، پرتقال است. مکزیک با تولید سالانه بیش از ۶,۸ میلیون تن مرکبات در جایگاه بعدی قرار دارد.
ایران پنجمین کشور تولید کننده مرکبات جهان است و با توجه به تنوع اقلیم ها و همچنین پرورش بهترین نوع مرکبات از مزیت خوبی برای تولید برخوردارست.
مرکبات در هفت استان ایران تولید می شود و استان مازندران قطب اصلی تولید با یک و نیم تا یک میلیون و 700 هزار تن در سال است و پس از آن گلستان، گیلان، هرمزگان و کرمان قرار دارند.
بیشتر بخوانید:
رتبه جهانی ایران در تولید خرما
