به گزارش روز شنبه ایران پرس به نقل از پایگاه الجزیره نت، مردم آمریکا سالیانه بیش از 60 میلیارد و 500 میلیون کیلوگرم از مواد غذائی تولید شده در این کشور را دور می ریزند.
در حالی که حدود 795 میلیون نفر در سراسر جهان گرسنه هستند، سالیانه ده ها میلیارد کیلوگرم مواد غذائی در آمریکا اسراف می شود.
تحقیقات در زمینه های اجتماعی و اقتصادی نیز نشان می دهد که شهروندان آمریکائی از دور ریختن مواد غذائی در این کشور نگرانند ولی برنامه هائی که تاکنون برای جلوگیری از اسراف مواد غذائی اجرا می شود، موفق نبوده است.
نتایج تحقیقاتی که مرکز «جان هاپکینز» در ژوئن 2015 منتشر کرد؛ نشان می دهد که شهروندان آمریکائی از اسراف غذا راضی نیستند، ولی برای مصرف غذای تازه چاره ای جز دور ریختن غذای کهنه ندارند.
تحقیقات دانشگاه ایالت اوهایو در سال 2016 نیز نشان می دهد که اکثر مردم آمریکا دور ریختن مواد غذائی را معضل واقعی این کشور می دانند، ولی راهکاری نیز برای مقابله با اسراف ندارند.116/110
بیشتر بخوانید:
سازمان ملل: بیش از 7 میلیون یمنی قادر به تامین غذا نیستند
گزارش فائو درباره کاهش سطح تولید غذا در سوریه
