به گزارش خبرگزاری ایران پرس، ایران در تولید یک سوم از محصولات کشاورزی جهان جزء 10 کشور اول جهان محسوب می شود.
یک سوال همیشگی وجود داشته و آن این که گوجه فرنگی جزو میوه هاست یا سبزی ها؟
جواب اینست که گوجه فرنگی هم میوه است هم سبزی و به طور خاص می توان گفت که گوجه فرنگی میوه‌ای است که توسط متخصصان تغذیه جزو سبزی ها در نظر گرفته می‌شود.
گوجه فرنگی چه به شکل پخته شده یا خام و به عنوان سس، آبمیوه یا رب، فوق العاده محبوب است.
این محصول با حجم برداشت حداقل ۱۷۰ میلیون تن در هر سال، عنوان محبوب ترین میوه را از آن خود کرده است. این میوه دارای مواد مغذی چون نیاسین، اسیدفولیک و ویتامین B6 است که از ریسک بیماری‌های قلبی می کاهد.
بر اساس آمار سازمان خواربار و کشاورزی سازمان ملل متحد (فائو)، کشور چین با تولید 56 میلیون 309 هزار تن گوجه فرنگی در سال 2016 اولین کشور تولید کننده این محصول در جهان است.
بعد از کشور چین، کشورهای هند و آمریکا هر کدام با تولید 18.4 میلیون تن و 13 میلیون تن به ترتیب در رتبه های دوم و سوم این رده بندی قرار دارند.
کشور ایران نیز با تولید نزدیک به 6 میلیون و 400 هزار تن گوجه فرنگی در سال در رتبه هفتم دنیا قرار دارد و در بین کشورهای خاورمیانه بعد از کشور ترکیه و مصر در رتبه سوم خاورمیانه قرار دارد.
بیشتر بخوانید:
رتبه جهانی ایران در تولید خرما
ایران؛ پنجمین کشور تولید کننده مرکبات در جهان
منابع:
1- کتاب روند پژوهی چهل سالگی جمهوری اسلامی ایران، برترین جایگاه ها ایران در آمارهای بین المللی، چاپ دوم، موسسه چاپ و انتشارات دانشگاه جامع امام حسین (ع)، سال 1397
2- سازمان خواربار کشاورزی (فائو)، 2017 (http://www.fao.org/)
