"لقمان کوهستانی"  مجری نخستین و بزرگ‌ترین گلخانه‌صنعتی زعفران ایران در روستای "حلبی" در استان آذربایجان غربی در گفت وگوی اختصاصی با خبرگزاری ایران‌پرس، گفت: زعفران ایران به کشورهای منطقه خلیج‌فارس و اروپایی صادر می‌شود، اما به‌سبب کیفیت و کمیت زعفران صنعتی، عمده مشتریان این محصول، اروپایی‌ها به ویژه کشور آلمان هستند.

به گزارش ایران پرس به نقل از خبرگزاری "ایران پرس"، "لقمان کوهستانی" با بیان اینکه ایران حدود 90 درصد زعفران جهان را تولید می‌کند و اکنون در 24 استان زعفران کِشت می‌شود، اظهار داشت، ما کِشت‌نوین را جایگزین کِشت‌سنتی کردیم تا ضمن افزایش برداشت، از آسیب‌پذیری کِشت‌ سنتی جلوگیری کنیم. 

این کارآفرین پس از سه سال تحقیق، مطالعه و انجام کار آزمایشی، وارد مرحله برداشت صنعتی محصول گران‌بهای طلای سرخ شده است. 

مجری بزرگ‌ترین گلخانه‌صنعتی زعفران در ایران نخستین بار توانسته است از این گلخانه چهار مرحله برداشت زعفران در طول سال داشته باشد.

عکاس: نجیب عبدمجدی

117/118