به گزارش خبرگزاری ایران پرس، قدمت زولبیا و بامیه به حدود 150 سال قبل و در زمان ناصرالدین شاه قاجار باز میگردد که مورد توجه وی بوده است.
امروز طرز تهیه زولبیا و بامیه از شیوه سنتی خارج شده است و با دستگاههای پیشرفته انجام میشود.
درحال حاضر زولبیا و بامیه در مناطق مختلف جهان و به ویژه در منطقه غرب آسیا، آفریقا و کشورهای جنوب آسیا، شیرینی بسیار محبوب مخصوصا در ماه مبارک رمضان است.
117
بیشتر بخوانید:
آلبوم تصاویر: کارگاه پخت زولبیا و بامیه