مشهد- ایران پرس: زولبیا و بامیه شیرینی مخصوص ماه مبارک رمضان مهمان سفره‌های افطار مردم ایران است.

به گزارش خبرگزاری ایران پرس، قدمت زولبیا و بامیه به حدود 150 سال قبل و در زمان ناصرالدین شاه قاجار باز می‌گردد که مورد توجه وی بوده است.   

امروز طرز تهیه زولبیا و بامیه از شیوه سنتی خارج شده است و با دستگاه‌های پیشرفته انجام می‌شود. 

درحال حاضر زولبیا و بامیه در مناطق مختلف جهان و به ویژه در منطقه غرب آسیا، آفریقا و کشورهای جنوب آسیا، شیرینی بسیار محبوب مخصوصا در ماه مبارک رمضان است.

117

بیشتر بخوانید:

آلبوم تصاویر: کارگاه پخت زولبیا و بامیه