تهران- ایران پرس: آیا می دانید که ایران چهارمین کشور تولید کننده کیوی در جهان است؟

به گزارش خبرگزاری ایران پرس، ایران در تولید یک سوم از محصولات کشاورزی جهان جزء 10 کشور اول جهان محسوب می شود. 

در ابتدا کیوی، یک گیاه بومی در جنوب چین بوده و سپس، در ابتدای قرن بیستم به نیوزیلند برده شده و در آن‌ جا به صورت تجاری کشت شده است. کیوی منبعی بسیار غنی و سرشار از ویتامین C است و مقدار ویتامین C آن ازپرتقال نیز بیشتر است.

ویتامین C موجود در کیوی، ۲ برابر پرتقال، ۶ برابر لیموترش و میزان مواد مغذی آن ۸ برابر سیب است. همچنین دانه‌های سیاه آن حاوی ویتامین D است. کیوی همچنین دارای ویتامین A ، ویتامین‌های B1, B3, B2 و سایر ویتامین های گروه B است. 

بر اساس آمار سازمان خواربار و کشاورزی سازمان ملل متحد (فائو)، کشور چین با تولید 2 میلیون و 390 هزار تن اولین کشور تولید کننده این محصول در جهان است. بعد از کشور چین کشورهای ایتالیا و نیوزیلند هر کدام با تولید 523 هزار تن و 434 هزار تن کیوی در سال در رتبه دوم و سوم این رده بندی قرار دارند. ایران نیز با تولید 295 هزار تن کیوی چهارمین کشور بزرگ تولید این محصول در دنیا است.

ایران با این تولید سهم 7 درصدی از کل کیوی تولیدی در جهان را دارد.

اگرچه ایران در تولید کیوی قدمت زیادی ندارد، اما در دهه های اخیر به سبب شرایط اقلیمی منحصر به فردش توانسته در زمره بزرگ ترین تولید کنندگان این محصول قرار گیرد و آن را در سه استان خود یعنی گیلان، مازندران و گلستان پرورش دهد.

بیشتر بخوانید:

رتبه ایران در تولید خیار سبز در جهان

رتبه ایران از نظر تولید بِه در جهان

رتبه ایران در تولید سبزیجات در جهان

رتبه ایران در تولید انگور در جهان

رتبه ایران در تولید گوجه فرنگی

رتبه جهانی ایران در تولید خرما

منابع:

1- کتاب روند پژوهی چهل سالگی جمهوری اسلامی ایران، برترین جایگاه ها ایران در آمارهای بین المللی، چاپ دوم، موسسه چاپ و انتشارات دانشگاه جامع امام حسین (ع)، سال 1397

2- سازمان خواربار کشاورزی (فائو)، 2017 (http://www.fao.org/

 

مربای کیوی
ترشی کیوی
ترشی کیوی
ترشی کیوی
ترشی کیوی